A Cozinha da Angelinna é a nova marca da rede Linna, que identificou a necessidade de expandir o setor de confeitaria dentro das lojas e a partir disso abriu uma nova loja. Seguindo a preocupação com a Missão, Visão e Valores da rede, a transformação do setor de confeitaria da Linna em uma loja especializada no segmento foi planejada com foco em manter a variedade de produtos, a qualidade no atendimento, e proporcionar um ambiente diferenciado e projetado especialmente para os clientes. O mix de produtos conta com utensílios para decoração e cozinha, acessórios para confeitaria e chocolates nacionais e importados.
O nome Angelinna é a junção de Angela + Linna: Dona Angela é mãe da diretora Rosi Luz e também foi inspiração para o nome Linna - essa homenagem se repetiu na nova marca. O conceito de marca presente nas cores e revestimentos do projeto foi inspirado em cozinhas industriais e filmes como Ratatouille e O Grande Hotel Budapeste.