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Cod.: 979171

Referencia: 270294

CREMOR TÁRTARO EM PÓ 50G (REF:637)

Confeitaria

Por apenas R$5,90

Produto disponível nas lojas:

Assis Brasil

Quantidade:

* Imagens meramente ilustrativas.
* As cores do produto podem variar de acordo com o seu monitor, a iluminação do ambiente em que você está e até mesmo a sua percepção visual.

Descrição do produto
Usado na preparação de doces, balas, suspiros, glacês, cremes,pudins e caldas doces. Dá e/ou recupera a consistência (ponto).O Cremor de Tártaro é utilizado como controlador da cristalização do açúcar, isto quer dizer, ajuda a manter a superfície dos doces mais secos (sem melar)
Composição: Cremor de Tártaro Concentrado

Medidas Aproximadas(comprimento x largura x altura):2,75x2,75x6,5cm
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