Ideal para dar banhos de chocolate em bombons, trufas, docinhos, pães de mel, frutas entre muitos outros. Sua formula fracionada facilita o derretimento e o banho de suas produções. Secagem rápida, sem a necessidade de tempera do chocolate.

Composição: Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, óleo vegetal, leite em pó integral, massa de cacau, soro de leite em pó, sal, emulsificantes (lecitina de soja (Bacillus thuringiensi e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens) e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol) e aromatizante idêntico ao natural.

Peso:1,01kg